Il Miele

Il miele di Melipona beecheii è unico. La sua consistenza è più liquida rispetto al miele convenzionale e il suo sapore combina dolcezza con una piacevole nota acidula. Grazie alla sua composizione naturale, questo miele è stato tradizionalmente utilizzato per trattare infiammazioni, infezioni, problemi digestivi e per rafforzare il sistema immunitario.
Il miele è ricco di antiossidanti e sostanze antinfiammatorie e può essere paragonato al miele di manuka per quanto riguarda il suo effetto positivo sul corpo umano.

Oltre al miele, queste api producono altri due tesori naturali: il “pane d’api”, polline fermentato, è un alimento ricco di proteine e probiotici, benefico per la salute intestinale e la vitalità generale.
La propoli, una miscela di cera e resina, agisce come disinfettante all’interno del nido ed è apprezzata per le sue proprietà antibatteriche e antivirali.

Tutti i prodotti sono raccolti artigianalmente e in piccole quantità, senza additivi, nel rispetto della salute delle api e dell’ambiente. Il risultato: un prodotto puro, sano e pieno di vita.